Kaffepandekager med is & frugt

1-

2-

3-

4-

5-

6-

Mmm… Her forleden lavede jeg lækre kaffepandekager med is & blåbær. De var gode! Tror dog jeg vil putte endnu mere kaffe i næste gang. Afhængig?! Nej da! haha. Heldigvis kan man dog selv bestemme om hvor lidt eller hvor meget kaffe man vil have i. Det kan også helt udelades. Så er det bare ikke KAFFEpandekager mere, men bare pandekager 😉 Totalt einstein her. haha <3

Opskriften er lavet fra ISIS dessertbogen “Det søde liv – uden tilsat sukker”. De har så mange fine opskrifter at jeg umuligt kan nå at lave allesammen. Hvertfald ikke i år 😀

ISIS – Nem Pistacie kage – uden tilsat sukker.

1-

2-

3-

4-

5-

6-

Igår lavede jeg denne dejlig nemme Pistacie kage fra Isis. Som du kan se, er det bare en æske. Alt som skal bruges til kagen er faktisk i æsken. Det eneste som skal tilsættes, er vand og lidt olie.

Som du kan se på bagsiden af æsken, så er der også 2 variationsforslag, så det behøves slet ikke være kedeligt at invitere sine veninder på varm kakao og pistaciekage 😉 – Selv uden tilsat sukker!

Jeg tilføjede dog lidt vanilje is samt lidt krymmel…. MUMS! Det kan bestemt anbefales 🙂

Bog: Det søde liv – uden tilsat sukker!

1-

2-

3-

4-

5-

6-

Jeg vil vise dig denne fine bog. Jeg elsker at bage. Det er hyggeligt, bringer folk sammen og så smager det jo bare så godt! Ved brug af ISIS produkter, så behøves man ikke have dårlig samvittighed, da det stadig bringer kagerne den søde smag – dog uden tilsat sukker! Det er win win..

Bogen har en masse lækre opskrifter i sig, alt fra nemme til lidt øvede 😉 Der er fine billeder samt gode beskrivelser til alle opskrifterne, så alle kan være med.

Du kan købe bogen for 124kr. Inkl fragt lige her.

ISIS – et sundere valg

1-

Jeg er blevet spurgt, om jeg har lyst til at prøve lidt ISIS produkter. ISIS laver mange produkter – uden tilsat sukker. Så den søde ”normale” smag er der stadig, det er bare meget sundere. Og jeg er fan! Af alt, der smager godt og også at føle mig lidt sund 😉 Jeg har prøvet andre ISIS produkter – og køber det selv lidt engang i mellem.

Nu her skal jeg dog til at teste lidt nye varianter også, som jeg ikke har haft smagt før. Så det bliver rigtig spændende. Så glæd jer til lidt lækkert her på bloggen den næste stykke tid – nu skal der hvertfald bages godt i køkkenet igen 😉

Produkterne er sponsoreret

 

Mors dag muffins (banan med chokoladestykker)

11

22

33

Her i søndags bagte jeg bananmuffins med chokoladestykker i samt chokoladeglasur på toppen. Mmm. De smagte SÅ godt! Og fordi jeg bagte dem her i søndags på Mors dag, så blev de lige døbt Mors dag muffins. Meget opfindsomt, I know! 😉

Opskrift (til ca. 15 stk.)

Ingredienser: 3 bananer, 100 g. sukker, 50 g. oliemargarine, 1 æg, 1 tsk. vaniljesukker, 1 tsk. bagepulver, 200 g. mel, ½ dl. mælk, 75 g. grofthakket mørk chokolade

Sådan gør du:

Mos bananerne med en gaffel. Bland sukker og vanilje i mosen og rør det godt sammen. Tilsæt smør, mel, bagepulver, æg og rør det godt sammen. Tilsæt mælk og rør. Vend hakket chokolade i dejen og fordel i muffinsforme.

Bages ved 200 grader i ca. 20 min.

– Velbekommen.

– Husk at du kan vinde en “lækkerboks” med produkter fra f.eks. Nivea, Depend & Läkerol lige HER <3