Nyhavn Christmas Market

Kagebog: Pebernødder

Opskrift: ca. 180-200 stk.

Ingredienser:

220 g hvedemel

1 brev Dr. Oetker Pebernød krydderi

125 g sukker

125 g blødt smør

1 æg str. M/L

Tilberedning:

Bland sigtet hvedemel og pebernød krydderi sammen med sukker. Tilsæt smør og saml dejen med ægget.

Del dejen i 4 portioner og tril dem til lange pølser.

Skær pølserne i små stykker og tril dem til pebernødder.

Bag pebernødderne gyldne i 8-10 minutter ved 200 grader traditionel varme eller 180 grader ved varmluft.

Næste indlæg

Nyhavn Christmas Market