Kagebog: M&M cookies

M&M Cookies: ca. 17 stk.

Ingredienser:

250 g. margarine

65 g. sukker

250 g. brun farin

350 g. hvedemel

1 tsk. vaniljesukker

0,5 tsk. natron

1 knivspids salt

2 æg

50 g. hakkede hasselnødder

200 g. M&M’s

Sådan gør du:

Smelt margarinen og afkøl.

Bland sukker og farin. Sigt mel, vaniljesukker, natron og salt i sukkeret.

Tilsæt smeltet afkølet margarine og æggene. Rør godt sammen. Til sidst vendes hasselnødder og M&M’s i dejen.

Kom bagepapir oven på bagepladen.

Læg nogle “klatter” af dejen på bagepapiret – 8-12 stk. pr. plade

Bages ved 175 grader i 8-10 min.

Done! 🙂