Kagebog: Frugtsalat
Ingredienser:
– 1 dåse med frugt
– 1/4 liter piskefløde
– 3 æggeblommer
– 2 spsk. sukker
Råcreme: Pisk æggeblommerne og sukkeret sammen. Pisk flødeskummen stiv og hæl derefter æggemassen ned i skålen med flødeskummen og rør det sammen. Hæl derefter frugten ned i og bland det hele sammen. Pynt eventuelt med frisk frugt eller chokolade spåner.