Engle

Chokolade muffins

Chokolade Muffins (ca. 12 stk.) :
160g. Hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. Vaniljesukker
125g. Smør
1,5 dl. Mælk
0,5 tsk. Salt
125g. Sukker
2 æg
30 g. chokolade
50 g. hakket chokolade (70%)
Glasur:
200g. smør
300-350g. flormelis
1 tsk. Vaniljesukker
Rød farve
1. Æg, sukker og smør blandes.
2. Mel, salt, vaniljesukker, bagepulver blandes i en anden skål.
3. Blandes derefter sammen.
4. Mælk til sidst.
Derefter hældes dejen i muffins- formene
I ovn ca. 20 min. ved 200 grader.

Næste indlæg

Engle